Uncategorized Foto De Tamales De Carne : El tamal (del náhuatl tamalli) es un alimento de origen mesoamericano preparado generalmente a base de masa de maíz o de arroz rellena de carnes, vegetales, chiles, frutas, salsas y otros ingredientes. Los tamales son uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana.